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Über uns

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RESTAURANT DAVID 

SEIT 2015

Unser Restaurant wurde im herrlichen Haus Wendelstein im Herzen von Schliersee im Mai 2015 eröffnet. Das Restaurant David ist ein kleines Juwel. Ein Ort, der Sie mit einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis verbindet.

UNSER GRUNDPRINZIP

Entweder richtig oder gar nicht. Dies zeichnen auch unsere Gerichte aus. Alle Speisen servieren wir ausschließlich in einwandfreier Qualität und wir präsentieren die Vielfalt zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir glauben an Innovation und stetige Weiterentwicklung. Unserer festen Überzeugung entsprechend ist Bewirtung mehr, als nur das Servieren von Speisen und Getränken. Sie, mit spannenden Spezialitäten zu verwöhnen ist unsere Mission. Ihnen unser Verständnis von Gastfreundschaft nahezubringen ist unser Antrieb. Wir schaffen eine Atmosphäre, in der Sie sich rundum wohlfühlen.

Die Bedienung der Gäste ist unsere Motivation!

UNSERE GASTRONOMIE

Auf unserer Speisekarte stehen immer neben den zahlreichen Spezialitäten der ungarischen Küche auch köstliche weitere – vor allem europäische – Leckereien. Unsere Küche wird stetig der aktuellen Jahreszeit und den Ansprüchen der Gäste angepasst. Und auf der Speisekarte stehen Gerichte der jeweiligen Saison. Wir arbeiten mit frischem Gemüse und ausgewählten Rohstoffen aus der Region. Außer natürlich, komponiert mit den wenigen schmackhaften typischen Zutaten, die nur in Ungarn eingekauft werden können.

GESCHÄFTSFÜHRUNG

Dávid Seer, András Kalmár und Anett Kalmár-Seer

Es entstand eine Vision und wir haben vom Konzept „Restaurant David“ geträumt. Ohne Herz, Seele, Passion und Kreativität kann man sich nicht in der Gastronomie verwirklichen. Das war für uns klar. Wir, drei sind verantwortlich für die komplette Bewirtschaftung und für das Niveau des Restaurants. Unser Ziel ist einen wirklichen Mehrwert im wunderschönen Schliersee zu schaffen. Und dieses gastronomische Highlight an die atemberaubende Landschaft anzupassen und diese zu bereichern.

Schenken Sie uns Ihr Vertrauen und lassen Sie sich von uns kulinarisch überraschen!
 

Haben Sie noch mehr Fragen oder möchten Sie einen Tisch reservieren? Zögern Sie nicht mit uns Kontakt aufzunehmen.

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ARTIKEL

Restaurant David Schliersee

Sie haben noch keine ungarischen Geschmäcke genossen   Wie wirken die traditionellen ungarischen Geschmäcke auf solche Leute, die nicht einmal eine Ahnung haben, wo sich dieses kleine Land auf der Karte befindet? Das Video von BuzzFeed macht es klar. Klick für Details!   Ungarisches Gulasch – Ungarische Geschmäcke Die ungarische Küche bietet zahlreiche traditionelle Gerichte, die die Leute auf dem großen Teil der Welt gar nicht kennen. Viele wissen nicht einmal, wo sich dieses kleine Land auf der Weltkarte befindet. Ja ist es kein Wunder, dass diese Leute keine Ahnung über die Existenz der klassischen ungarischen Geschmäcke haben. Solch traditionelle Gerichte, wie die Gulaschsuppe, das Hähnchenpaprikasch, das gefüllte Kraut oder der...

Wie wird ungarisches Letscho gekocht?

Zuerst sollten Sie wissen, dass in Ungarn fast alle Gerichte gern geröstet werden. Egal, ob es sich um Fleisch oder Gemüse handelt. Die Hauptsache ist, dass viele Zwiebeln und viel Paprika verwendet werden. Das Ergebnis ist zum Schluss ein Pörkölt (= Gulasch) oder ein schmackhaftes Letscho.

Familie Kalmár-Seer persönlich

Familie Kalmár-Seer persönlich – Ein sympathisches ungarisches Restaurant in Schliersee Die Geschichte des Restaurants David hat im Jahr 2014 in Budapest ihren Ursprung. Der Architekt András Kalmár und seine Frau Anett Kalmár-Seer, Ökonomin, treffen eine große Entscheidung: Sie möchten ihr Leben bereichern und mit ihrem Privatvermögen ein Familienunternehmen in der Gastronomie aufbauen. Zwei Jahre nach der Geburt ihres zweiten Sohnes haben sie nach einer angemessenen Möglichkeit gesucht, um ein echt gutes Restaurant zu eröffnen. Zusammen mit Dávid Seer, dem Bruder von Anett. Er hat schon in mehreren Ländern in der Gastronomie gearbeitet und Erfahrungen gesammelt. Sie haben in dieser Zeit verschiedene Objekte geprüft bzw. besichtigt.  

Weitere nachrichten >
TRIPADVISOR
TripAdvisor

Einfach die Beste!

Bewertet am 5. November 2017

Die Küche ist sehr gut, die Kellner sind sehr höflich. Wir haben sehr viel über David gehört, und jetzt besucht, alles ist Recht: David ist wirklich etwas besonderes! Es ist nur zu empfehlen!

TripAdvisor

Alles sehr gut

Bewertet am 10. September 2017

Wir hatten vier verschiedene Gerichte, deren Portionen alle groß und sehr, sehr gut waren. Die Gerichte waren dekorativ angerichtet. Es wurden alle Gerichte heiß und auf vorgewärmten Tellern serviert, was uns persönlich immer wichtig ist. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist angemessen. Der Service war gut und freundlich....

TripAdvisor

Ungarische Küche

Bewertet am 9. September 2017

Das Gasthaus ist modern gemütlich eingerichtet und hat einige Tische im freien. Die Speisen sind sehr schön angerichtet und schmackhaft. Das Personal freundlich und kompetent. Eine gute Alternative zur bayrischen Küche.

TripAdvisor

Gutes Essen mit frischen Ideen

Bewertet am 21. August 2017

Endlich fanden wir einmal Zeit das Restaurant David in Schliersee auszuprobieren. Trotz Ferienzeit waren für einen Sonntagabend erstaunlich wenig Gäste im Lokal so dass wir mehr oder weniger fast die freie Platzwahl hatten.Die Karte enthält neben traditionellen ungarischen Gerichten auch innovative Gerichte mit frischen...

TripAdvisor

Gutes Abendessen

Bewertet am 17. Juli 2017

Das Restaurant is sehr schön. Ich mag Schliersee. Ich habe hier leckere ungarische Speisen gegessen. Die Preise sind sehr freundliche.

New York Café TripAdvisor